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Fresas albinas, la exótica fruta de 10 dólares la pieza

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Foto: YouTube

En el mundo culinario existen platillos que pueden costar miles de dólares debido a que se elaboran con ingredientes exóticos.

Un ejemplo de estos ingredientes son las fresas albinas, una fruta recién creada en Japón por Yashuhito Teshima.

Como su nombre lo dice, se trata de una fresa blanca con semillas rojas que ha causado euforia en el país nipón, a tal grado que el paquete de cuatro fresas se vende en 40 dólares (800 pesos).

Sin embargo tanto su creador como quienes las han probado, aseguran que el precio bien vale la pena considerando su sabor.

“El sabor es algo profundo, algo que no tiene un impacto enorme, pero te da una sensación un poco misteriosa, es muy, muy sabroso”, dijo Yashuhito, quien cultiva las fresas al sur de Japón.

Al ser considerado un alimento de lujo se vende en envases adornados y se usa como regalo, ya que son sumamente apreciadas por su rareza.

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